Chroniques du Plaisir

Le Béguin

Il suffit parfois d'un rien. Un décor un peu passé à la mélancolie bonhomme. Des idées rigolotes, comme ce mannequin astucieusement installé en terrasse en tenue seventies ou ces photos de famille fleurant bon les classes moyennes de l'après-guerre. Une carte tranquille, modeste, filant doux sa partition des simples déjeuners entre ami(e)s : soupes, quiches, tartines, salades, plat du jour, tarte aux poires (le tout entre 5 € et 12 €). Des produits savoureux sélectionnés directement à la ferme et servis avec générosité. Un goût affirmé pour les produits introuvables et jolis, à l'image de ce soda russe aux fruits épicés, doux comme une retraite d'automne dans une Datcha de bouleaux (Wostok).

Il suffit parfois d'un rien. Un détail. Un coin de nappe à déchirer sur lequel on peut lire : "Ici, demain, à la même heure. Retrouvons-nous..." avec emplacement réservé pour y griffonner son numéro de téléphone. J'étais, ce jour-là, trop bien accompagné pour songer à y inscrire quoi que ce soit. Mais qui sait, un autre jour, peut-être...

 

 

Le Béguin
2 Rue du Cardinal Mercier
75009 Paris
01 42 81 58 20 

Ouvert tous les jours sauf le dimanche

Comptez une vingtaine d'euros.

Plus de photos du Béguin, ici.

Rosa Bonheur

               

En descendant sous un ciel d’été la grande allée du Parc des Buttes Chaumont, vous croiserez une improbable bâtisse aux faux airs de guinguette campagnarde. Elle est flanquée d’une large terrasse où se posent des tables de jardin, forcément vertes et en plastique. Ici on ne fait pas de chichis. A l’intérieur un vaste bar, des salles en enfilade, des meubles en bois sous des lustres colorés. Et des couleurs ce n’est pas ce qui manque chez Rosa Bonheur. Cosmopolites et claquantes. Rose. Vert. Et le reste de l’arc-en-ciel. Vous prendrez alors quelques minutes pour choisir votre breuvage sur la gigantesque ardoise (ou pas, je bus ce soir-là avec la délicieuse F. un Campari-Orange que la craie n’avait pas noté), la commanderez aux jeunes filles du bar et filerez, s’il reste encore un peu de place, vous assoir sous les branches des marronniers. Bientôt, le jour déclinant, elles se tendront de guirlandes lumineuses. Vous pourrez alors baisser d’un ton pour lui murmurer quelques imprudences à l’oreille, avant de le hausser pour vous faire entendre dans l’ampleur sonore du DJ venant d’arriver. Tout le village tranquillement branché du XIX^ème s’y presse. Pourquoi pas vous ? Quand l’air devient léger, c’est souvent loin des préfabriqués que l’on respire le mieux le parfum des filles. Fut-il vénéneusement cool.

    

    

    

    

 

 

 

 

Rosa Bonheur

2, allée de la Cascade

Parc des Buttes Chaumont

75019 Paris
Téléphone : 01 42 00 00 45

Fermé le lundi

 

Boissons de 3 € à 8 €

En-cas de 4 € à 10 €

(Pour l’instant ça grignote gentiment mais on nous promet un « vrai » restaurant pour la rentrée…)

    

 

 

 L'actualité du Rosa Bonheur, sur sa page MySpace.

Plus de photos de Rosa Bonheur, ici.

         

Mama Shelter

La rumeur a enflé dans les coursives tout l’été. Comme une publication des bans pour le mariage de la carpe et du lapin. Au générique, la famille Trigano (Club Med), l’inévitable Philippe Starck, l’archi-rigolo Roland Castro et un improbable « philosophe » urbain et associé, Cyril Aouizerate.

Au final, cette fine équipe a levé le voile sur un hôtel d’un nouveau genre, urbano-populo (ma non troppo), arty et flashy, en plein cœur du XXème arrondissement dans le quartier Saint-Blaise. A. nous y a donc traîné un soir, histoire de tâter l’ambiance des premiers moments et de renifler l’assiette en rodage. On a suivi, tous feux allumés, en escouade de hussards aux chevaux de 125.