- Avec près de 13 000 tables rien qu’à Paris, choisir un restaurant, c’est un peu la roulette russe de l’estomac ! Alors, laissez-vous cornaquer l’appétit, déjouez les pièges de l'assiette rabat-joie et des additions illégitimes, et suivez le guide...
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15 novembre 2007
12 novembre 2007
La Table du Thé de Sophie Brissaud
Tranquillement, presque en sourdine, Sophie Brissaud, journaliste et écrivain culinaire, infatigable globe-trotteuse et tête chercheuse du goût, dessine avec ses livres le paysage de nos émotions gustatives.
Après « Palais Indien » et « La Table Végétale », elle nous livre aujourd’hui son dernier cahier de voyages gourmand, « La Table du Thé », qui rassemble en un seul ouvrage un tour du monde des thés, navigant du Japon à l’Inde en passant par l’Afrique du Nord, l’Asie du Sud-Est, la Russie, l’Iran, la Grande-Bretagne, la Chine, les Etats-Unis et j’en passe…
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