Avec près de 13 000 tables rien qu’à Paris, choisir un restaurant, c’est un peu la roulette russe de l’estomac ! Alors, laissez-vous cornaquer l’appétit, déjouez les pièges de l'assiette rabat-joie et des additions illégitimes, et suivez le guide...
Bien que ne vous anticipant qu'au travers de vos chroniques bien léchées et vos thématiques toujours peaufinées avec une belle intelligence,j'ose me rapprocher de vous,le professionnel des tables,le coutumier des mots ciselés ,pour vous parler d'un plaisir,oh, un plaisir simple que jai eu à un dîner,une table du 11ème au creux d'une rue où l'on ne vient pas par hasard:le Grand Méricourt, petit lieu comme son nom ne l'indique pas mais dont la cuisine sent l'amour des choses partagées.Les assiettes y sont présentées avec raffinement ,les goûts sont authentiques,recherchés,les plats y sont "pensés" avec émotion.Le personnel attentionné a fait de notre soirée une réjouissance,nous qui venions du Pershing Hall siffler un R de Ruinart et qui aurions pû rester dans le confort des lieux "in",cocoon et sécurisants.Bravo au chef et à son épouse qui se débattent depuis deux années, date de l'ouverture,pour partager cette fièvre qui les habite.Tout était parfait,et le rapport qualité- prix excellent.Nous aimons les bonnes tables Lilloises(lillois que nous sommes) et Belges,de Courtrai,de Bruxelles ou de Gand,mais là,chapeau bas, dans ce petit coin de paradis, nous reviendrons. Après tout le luxe,c'est aussi cela:le plaisir d'une découverte unanime et à demi imprévue, pour nous autres amateurs mais conquis par tant d'harmonie.
Le Grand Méricourt,22 rue de la folie Méricourt,à deux pas du métro Parmentier...qu'on se le dise.
Encore bravo pour votre talent Monsieur Duteurtre.Continuez de nous faire vibrer....
Hé voici un dos bien récurrent...;)
Rédigé par : alizarine | 14 juin 2010 à 13:56
Cher Benoît,
Bien que ne vous anticipant qu'au travers de vos chroniques bien léchées et vos thématiques toujours peaufinées avec une belle intelligence,j'ose me rapprocher de vous,le professionnel des tables,le coutumier des mots ciselés ,pour vous parler d'un plaisir,oh, un plaisir simple que jai eu à un dîner,une table du 11ème au creux d'une rue où l'on ne vient pas par hasard:le Grand Méricourt, petit lieu comme son nom ne l'indique pas mais dont la cuisine sent l'amour des choses partagées.Les assiettes y sont présentées avec raffinement ,les goûts sont authentiques,recherchés,les plats y sont "pensés" avec émotion.Le personnel attentionné a fait de notre soirée une réjouissance,nous qui venions du Pershing Hall siffler un R de Ruinart et qui aurions pû rester dans le confort des lieux "in",cocoon et sécurisants.Bravo au chef et à son épouse qui se débattent depuis deux années, date de l'ouverture,pour partager cette fièvre qui les habite.Tout était parfait,et le rapport qualité- prix excellent.Nous aimons les bonnes tables Lilloises(lillois que nous sommes) et Belges,de Courtrai,de Bruxelles ou de Gand,mais là,chapeau bas, dans ce petit coin de paradis, nous reviendrons. Après tout le luxe,c'est aussi cela:le plaisir d'une découverte unanime et à demi imprévue, pour nous autres amateurs mais conquis par tant d'harmonie.
Le Grand Méricourt,22 rue de la folie Méricourt,à deux pas du métro Parmentier...qu'on se le dise.
Encore bravo pour votre talent Monsieur Duteurtre.Continuez de nous faire vibrer....
Rédigé par : laurence BATTIST | 15 juin 2010 à 19:28
la maison avec les volets rouges!!!!
Rédigé par : louison | 16 juin 2010 à 11:49